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Définition saturée en chimie

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Les termes "saturé" et "saturation" peuvent avoir différentes significations en chimie, en fonction du contexte dans lequel ils sont utilisés. Voici les trois définitions les plus courantes:

Définition saturée # 1

Cette définition de la chimie fait référence à un composé saturé. Une substance saturée est une substance dans laquelle les atomes sont liés par des liaisons simples. Un composé complètement saturé ne contient pas de doubles ou triples liaisons. Alternativement, si une molécule contient des doubles ou des triples liaisons, elle est considérée comme insaturée.

Exemple: éthane (C2H6) est un hydrocarbure saturé sans double ou triple liaison, tandis que l'éthylène a une double liaison C = C et l'éthyne une triple liaison carbone-carbone. Un complexe organométallique est dit insaturé s'il a moins de 18 électrons de valence et est donc exposé à la coordination oxydative ou à l'addition d'un autre ligand.

Définition saturée n ° 2

Cette définition fait référence à une solution saturée. Dans ce contexte, saturé fait référence à un point de concentration maximale dans lequel plus aucun soluté ne peut être dissous dans un solvant. La saturation, dans ce contexte, dépend de la température et de la pression. Habituellement, l'élévation de la température permet à une solution de dissoudre davantage de soluté.

Exemple: Lorsque vous développez des cristaux à partir d'une solution aqueuse (eau), vous dissolvez autant de soluté que possible dans l'eau, au point que plus rien ne se dissoudra. Cela produit une solution saturée.

Définition saturée # 3

Bien que ce ne soit pas une définition technique de la chimie, saturé peut signifier beaucoup imprégné d'eau ou de solvant.

Exemple: Si un protocole vous demande de saturer complètement un papier filtre avec une solution, vous devez le mouiller complètement. Si une atmosphère est au plus haut taux d'humidité pour une température donnée, elle est saturée de vapeur d'eau.


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